Corso "MILLE FAVOLOSE SPEZIE"
MILLE FAVOLOSE SPEZIE
Ciclo di incontri per conoscerle insieme
Inizia mercoledì 10 ottobre a Savignano un ciclo di 3 incontri settimanali tenuti da Stefania Babini Cobianchi sulla storia, i benefici e gli usi in
cucina delle spezie ed erbe aromatiche.
Il programma prevede nel primo incontro la conoscenza delle spezie e le loro differenze principali con i loro benefici per la salute e la cucina; nel secondo incontro si analizzeranno 12 tra spezie ed erbe prendendo in esame anche alcune ricette; nel terzo incontro si prenderanno in esame altre 10 spezie e diversi mix con le loro ricette.
Saranno a disposizione anche erbe e spezie da vedere, annusare e assaggiare.
Il costo del corso è di 40 euro.
Info e iscrizioni
tel. 333.3238121
Biblioteca dei Ragazzi, corso Vendemini, 57 - Savignano sul Rubicone